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華祥苑茶業股份有限公司
華祥苑：福建安溪百年制茶世家肖氏所創，與張天福老人合作創辦張天福有機茶生態基地，農業產業化國家重點龍頭企業、高新技術企業；擁有安溪鐵觀音種植基地5000...
公司簡介 品牌實力 品牌起源 華祥苑的品牌故事 文化理念 -
安溪鐵觀音
”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治...高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化...
百科名片 簡介 主產區 特徵 茶樹 -
茶道
基本簡介 茗者八方皆好客，道處清風自然來。 中國的茶葉 分為基本茶類...茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心...中國文化範疇，即為以禮規範在品茶的各個細節，講究茶葉、茶水、火候、茶具...
基本簡介 文化本質 基本要素 文化內容 內涵修行 -
茶具
並例，說明至唐代開始，“茶灶”就是日常必備之物了。古時把烘茶葉的器具叫...，可以避免把茶葉烘黃，茶放在茶焙上，要求溫度小火烘製，就不會損壞茶色和茶香...開水，喝時還要加些蔥、姜等調料。唐·團餅茶·煎茶·南青北白唐代中期，茶葉...
概述 來源 中國歷代茶具的演進 紫砂壺 如何挑選茶具 -
建茶
茶葉加工生產。至唐開元天寶年間（713－755）建州境內已盛產茶葉，且茶葉製作已從草茶向蒸青茶過渡。據《建寧府志》記唐貞元年間（785－804...史，在建州主持改革茶的製作工藝，把蒸青茶葉研末和膏，壓成茶餅，創製了研膏...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶 -
茶具[飲茶器具]
，說明至唐代開始，“茶灶”就是日常必備之物了。古時把烘茶葉的器具叫“茶焙...把茶葉烘黃，茶放在茶焙上，要求溫度小火烘製，就不會損壞茶色和茶香了。除了...時還要加些蔥、姜等調料。唐·團餅茶·煎茶·南青北白唐代中期，茶葉種植面積...
歷史 發展 分類 保養 挑選 -
《唐祝文周四傑傳》
楔子周美人影射張夢晉鐵先生演說唐解元 詩曰： 吳兒享受神仙福，雪月風花看不足。滿城排隊去迎春，又見花燈來炫目...
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貢茶[貢茶制度]
簡介 貢茶 貢茶是中國古代專門進貢皇室供帝王將相享用的茶葉，貢茶制度...徵收各種名特茶葉作為土特產品進貢皇朝，屬土貢性質。自唐朝開始，貢茶有...的殘酷剝削與壓迫。貢茶制度實質是一種變相的“稅制”，從茶業者深受其害，對茶葉...
簡介 起源 發展 特點 主要貢獻 -
土家油茶湯
時，放一小把茶葉及花椒、胡椒、生薑絲、食鹽等佐料，爆炒幾下，接著倒入鍋內...的同時，連同油炸茶葉、苞米花、桃仁等均勻喝進口裡。其奧妙是邊喝邊不停地使湯...出了茶油，再摘來茶葉放入油中一炸，兌上山泉水，加入隨身帶來的炒苞谷，越吃越...
中國三大名飲 土家茶俗 歷史淵源 製法 喝法 -
南嶽雲霧茶
茶葉簡介 「南嶽雲霧」茶 “名山名水出名茶”。南嶽衡山特產雲霧茶...種植茶葉，已經無從考證。但唐宋時期，衡山作為“貢茶”享譽海內外，卻是有史料...茶葉嗎，於是每天在城門口擺茶攤，給過往的行人施捨茶水。有一天，忽然...
茶葉簡介 歷史史料 生長環境 採摘方法 採摘過程
