韭菜蘑菇豆腐湯

韭菜蘑菇豆腐湯，製作原料有豆腐500克、韭菜50克、蘑菇100克、雞湯600克、鹽、胡椒粉、清水等。

原料：

豆腐500克、韭菜50克、蘑菇100克、雞湯600克、鹽適量、胡椒粉適量、清水適量。

做法：

1、豆腐切小塊備用。

2、韭菜切末、蘑菇摘掉根部備用。

3、雞湯，加入適量清水，煮開。

4、下入豆腐、蘑菇，煮到沸騰。

5、轉文火煮15分鐘，加入韭菜。

6、改旺火開鍋後關火，最後加鹽、胡椒粉調味即可。

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