做法
| 1.將鹹肉切丁,焯水撩起。 | 電飯鍋版鹹肉菜飯 |
| 2.將同樣切成丁的青菜過油炒一下。 | 電飯鍋版鹹肉菜飯 |
| 3.斷生後加入鹹肉翻炒。 | 電飯鍋版鹹肉菜飯 |
| 4.煮至青菜出水,適量加入糖和味素調味,因為是鹹肉,本身就比較鹹,所以我沒有加鹽。 | 電飯鍋版鹹肉菜飯 |
| 5.米淘好後加水放入電飯煲中,按下標準煮,等看到有水蒸氣出來時,打開鍋蓋,加入事先炒好的青菜。 | 電飯鍋版鹹肉菜飯 |
| 6.用筷子攪拌一下,蓋上鍋蓋繼續煮。 | 電飯鍋版鹹肉菜飯 |
| 7.大概20分鐘左右,一鍋香噴噴的鹹肉菜飯就做好了,是不是超簡單,想不想也試試? | 電飯鍋版鹹肉菜飯 |
小貼士
1.米里加的水不能太多,因為炒過的青菜本身就帶了很多水,如果放入和平時一樣多的水,那燒好的飯就偏稀了,口味就不佳了!

電飯鍋版鹹肉菜飯
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