電飯煲雞腳

電飯煲雞腳是以雞腳、醬油、冰糖或紅糖為主料，姜為輔料的菜品，製作難度普通。

做法

1.準備材料:冰鮮雞腳解凍，洗乾淨，把雞的指甲切掉。電飯鍋里放些水，煮到差不多開的時候把雞腳放進去，焯一下水，水開了就把雞腳倒出來，過一下涼水。姜切片。
2.把處理好的雞腳倒入洗乾淨的電飯鍋里，加入薑片，醬油，拌勻，醃製一小時左右，加入適量的水，紅糖。
3.電飯鍋接通電源，按到煮飯功能。煮到汁差不多收乾就好了。不要煮得太幹了，稍微有點汁比較好吃。	電飯煲雞腳

小貼士

1.紅糖會稍微比冰糖甜些，喜歡有點甜味的可以多放點糖。不喜歡太多醬油的就少放點醬油，放點鹽。還有糖是一定要加的，用來提味兒的。