電飯煲手撕雞

用料

材料	用量
全雞腿	一隻
雞翅	1個
鹽焗雞粉	適量
蔥段，蔥花	適量
薑片，薑蓉	適量
蒜蓉（看口味加）	適量
油（最好麻油）	適量
醬油（可不加）	少許

做法

1. 先用鹽焗雞粉塗滿雞腿全身，醃半小時以上，把蔥段和薑片鋪滿電飯煲底，把醃好的雞肉放在蔥段上，加少許醬油，一點點就好，不加也行，加一點油！按下煮飯鍵，跳制後焗十分鐘再拿出來！	電飯煲手撕雞
2. 拿出來後放涼	電飯煲手撕雞
3. 放涼後開始手撕	電飯煲手撕雞
4. 雞撕好後可以嘗嘗味道夠不夠，如果不夠可以再適量加一點點鹽焗雞粉，再加上薑蓉，酸蓉，蔥花，淋上熱油，拌勻，就好了，就這么簡單！以上配料份量可按個人喜好加！	電飯煲手撕雞