雷公根豬骨湯

雷公根豬骨湯是生活中一種美食，主要食材是豬沙骨，是一款健康食譜。

菜名

雷公根豬骨湯

雷公根豬骨湯
材料：豬沙骨500克、雷公根750克、姜適量。

做法

1、將豬沙骨抄水洗乾淨，雷公根洗淨切碎代用。
2、將豬沙骨、雷公根、姜一起放入鍋中，加入2升水，滴入少許料酒，
煮開後小火再煮30分鐘，調入鹽、雞精、滴入香油即可。

功能

降火、清肝、涼肺、利尿，對血氣瘀滯較有效。