雪梨拌黃瓜

雪梨拌黃瓜是一道美味的菜餚,主要材料是黃瓜1根,雪梨1個,金糕1塊 。

原料:黃瓜1根,雪梨1個,金糕1塊
調料:蜂蜜1湯匙,鹽1/4茶匙
做法:
1、黃瓜洗乾淨後切成細絲,雪梨去皮去核也切成細絲;
2、金糕切成細絲備用;
3、將黃瓜絲和雪梨絲放入小盆里用筷子拌勻,然後調入蜂蜜和鹽,再充分拌勻後蓋上蓋子,醃製20分鐘;
4、盛盤後上面撒上金糕絲即可。

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