雞腿扒拌麵

原料

主料

雞蛋面、雞腿、番茄、雞蛋

輔料

醋、李錦記蒜蓉香醬

做法

1.將雞腿剔骨，不要切斷，然後披開用蒜蓉香醬醃製二十分鐘。
2.趁醃製過程的時間，將麵條飛水，最後用涼開水過一下水，用醋拌下，如果喜歡蒜苗的話，不妨可以再拌下
3.將番茄切塊擺造型
4.煎一個雞蛋，蛋黃不要煎透會更美味
5.餘下的油拿來煎雞腿扒，用中火煎制金黃即可
6.最後再把簡單的雞腿扒與雞蛋擺好，最後臨上醬油汁
7.如果喜歡，可以再加點青瓜絲就更美味了，可惜我沒什麼材料阿
8.完成