雞肉脆球

雞肉脆球是一道由雞胸肉、原味薯片等食材製成的食品。

原料

雞胸肉、原味薯片、意式麵包粉、Ketchup。

做法

1、雞胸肉洗淨，濾乾；

2、將雞胸肉切小塊後，用攪拌機打成雞肉泥；

3、雞肉泥拌入所有調味料，攪拌均勻；

4、把薯片放在密封袋裡，用擀麵杖壓碎，大約成麥片大小；

5、取一勺雞肉泥揉成球，表面沾滿薯片；

6、大約可以做20個小球，放在鋪好烘培紙的烤盤裡。烤箱預熱到375oF，烤20分鐘左右。取出冷卻到溫熱即可食用。