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雞爪菌
幾種大型真菌（蕈菌）的別稱或俗稱，因形似雞爪而得名。又名掃帚菌、雞爪菌、則梭校（西藏）、掃帚蘑（東北）刷把菇（四川）。
釋義 叉狀炭角菌 珊瑚菌 -
棉子殼栽培雞腿蘑
雞腿蘑營養豐富，肉質細嫩，鮮美可口，色、香、味不亞於草菇，且有多方面的藥用價值，是一種很有開發潛力的食用菌。我區從1997年開始用棉子殼、稻草等原料栽培...
概述 栽培季節 栽培技術 -
台蘑燉山雞
“台蘑燉山雞”被稱為五台山景區的特色菜。這道菜在當地小餐館的價格為188元左右，在較大酒店則要300多元至400多元不等。該價格引發媒體和網友的一致質疑。
原材料 質疑定價 -
東風林場
。自然地理概況山脈：林場地處小興安嶺南麓余脈，雞爪型低山丘陵地帶，境內...等；菌類有元蘑、榆黃蘑、榛蘑等；山野菜有蕨菜、山菠菜等。野生動物：主要有...等；菌類有榆黃蘑、元蘑、榛蘑、松傘蘑、松茸蘑等；山野菜有老蕨菜、廣東菜...
黑龍江哈爾濱市木蘭縣東風林場 黑龍江哈爾濱市依蘭縣東風林場 黑龍江佳木斯市湯原縣東風林場 -
蒙古口蘑
蘑、香蘑、青腿蘑、雞爪蘑、黑蘑等品種。長期以後內蒙古口蘑的產量都非常稀少...簡介內蒙古口蘑是錫林郭勒盟的名優特產之一，口蘑是一種野生蘑菇，又名白蘑、蒙古口蘑、雲盤蘑、銀盤，主產地是錫林郭勒盟的東烏旗、西烏旗、阿巴嘎旗...
簡介 基本概述 形態特徵 營養分析 藥用功效 -
食用菌菜點500種
內容介紹內容提要本書介紹香茹、蘑茹、草茹、金針茹、平茹、口蘑、猴頭、竹蓀、銀耳、木耳、松茸、冬蟲夏草、黃蘑、元蘑、榆蘑等15種食用菌500種菜...7雞爪燉冬菇8花菇燒菱角9雞扒冬菇10菇封雞11燒瓤香菇12燒三冬13...
內容介紹 作品目錄 -
承德塞罕壩
、餘味悠長，被稱為“塞外第一茗。”白蘑塞罕壩上的白蘑品種繁多，有大如蒲扇的“天合板”，有小如榆錢的龍耳蘑，有菌香濃郁的雞爪蘑，有清雅味純的小草蘑，有狀如傘蓋的常態蘑，也有形如團丸的異形蘑。壩上白蘑既可做鹵，亦可做餡；既...
簡介 地理位置 歷史 風味小吃 -
紅星林場[黑龍江紅星林場]
等；菌類有榆黃蘑、元蘑、榛蘑等。野生動物：主要有兔、狼、獾、林蛙、狍子、狐狸...等；食用菌類有榆黃蘑、元蘑、榛蘑、猴頭、木耳等。野生動物：主要有黃鼬、松鼠...
黑龍江省哈爾濱市阿城區紅星林場 黑龍江省哈爾濱市方正縣紅星林場 -
塞罕壩機械林場
苦，性潤涼，既可入藥，亦可制茶。入藥可清心明目、祛火潤肺、止咳驅痰。白蘑塞罕壩上的白蘑品種繁多，有大如蒲扇的“天合板”，有小如榆錢的龍耳蘑，有菌香濃郁的雞爪蘑，有清雅味純的小草蘑，有狀如傘蓋的常態蘑，也有形如團丸...
歷史沿革 地理環境 自然資源 主要景點 地方特產 -
塞罕壩國家森林公園
歷史沿革歷史上的塞罕壩是一處水草豐沛、森林茂密、禽獸繁集的天然名苑，在遼、金時期稱作“千里松林”， 曾作為皇帝狩獵之所。公元16...
歷史沿革 自然環境 資源狀況 景點介紹 特產
