雜拌萵苣葉

雞蛋、萵苣、芝麻、香油、鹽、醋。 1、雞蛋打散，攤成蛋皮切小塊、萵苣葉子開水燙一下去去生味，瀝水備用； 2、用剛才煎蛋的油鍋，加入雞蛋和萵苣翻炒幾下，灑芝麻、加鹽、香油、幾滴醋調味，起鍋裝盤。

原料：
雞蛋、萵苣、芝麻、香油、鹽、醋。
超級簡單的做法：
1、雞蛋打散，攤成蛋皮切小塊、萵苣葉子開水燙一下去去生味，瀝水備用；
2、用剛才煎蛋的油鍋，加入雞蛋和萵苣翻炒幾下，灑芝麻、加鹽、香油、幾滴醋調味，起鍋裝盤。
註：不用炒的太老，食材都已經是熟的啦，甚至不用炒直接拌都行。