相關詞條
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陳釀
陳釀是一個詞語,基本翻譯是aging,釋義是液體的叫釀,固態的叫(發)酵。
基本翻譯 例子 做法 醋的陳釀 -
法國雷哈特陳釀乾邑
乾邑 獲獎榮譽:雷哈特陳釀乾邑,倫敦2005烈酒飲料挑戰賽--金獎。 最佳享用期:最佳品嘗溫度:8-12℃,建議醒酒時間:10分鐘...
基本信息 詳細介紹 城堡介紹 -
路易十三[陳化期達到50年以上的白蘭地酒]
路易十三是法國夏朗德省科涅克地區有270多年歷史的雷米·馬丁公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。純以乾邑區中心地帶“大香檳區”的“生命之水”調製而...
詳細介紹 品牌歷史 釀製方法 產品品質 相關評價 -
白蘭地
,它必須在橡木桶中陳釀至少2年,陳釀時間不足的需標“immature...的葡萄汁,不加糖或酒精,發酵、蒸餾所得,必須陳釀至少三年。白蘭地 3.南非...橡木桶中陳釀三年。 4.澳大利亞 白蘭地是採用新鮮葡萄釀製的蒸餾酒度小於...
世界八大烈酒 國家標準 起源 歷史 原料 -
白蘭地[高度蒸餾酒]
,但葡萄白蘭地也直接稱為白蘭地,它必須在橡木桶中陳釀至少2年,陳釀時間不足的需...陳釀至少三年。3.南非白蘭地必須是採用不加糖的新鮮葡萄酒蒸餾調配而成,其中...)]。白蘭地必須在橡木桶中陳釀三年。4.澳大利亞白蘭地是採用新鮮葡萄釀製...
國家標準 歷史起源 故事傳說 酒品分類 製作原料 -
乾邑[法國葡萄酒名稱]
感官特徵呈現出很大不同,這種多樣性就要求實施不同的陳釀技術,陳釀期...傳統方式採摘,經歷發酵、蒸餾和陳釀等過程從而得到 “生命之水”:乾邑。乾邑的陳釀是在橡木桶中完成,由低至高共分為VS、VSOP和XO三級,分別為...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
伯斯娜
娜所出的葡萄灑由陳列在千年古堡的橡木桶所孕育和陳釀成熟。果里諾2011...很長時間的陳釀。巴貝拉為晚熟品種,採收期晚於其它葡萄,因成熟充分後酸度...。頂級的葡萄酒甚至需要5至8年的窖藏期,才能顯現出其臻美的質地。特色:櫻桃...
簡介 產品介紹 -
幸運星座乾紅葡萄酒FORTUNATE
精 度】 12.5% vol 【儲 藏 期】 10年 【口感特色】 深...採收期,確保用於釀造陳釀型乾紅葡萄酒的葡萄含糖量在200g/L以上,酸度...結束時酵母凝聚快,便於分離;適應所選用的葡萄品種。釀製陳釀型乾紅葡萄酒...
基本介紹 選料加工 乳酸發酵 木桶陳釀 -
寶萊約翰葡萄酒
,這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。這段時間,法國的葡萄園大面積被剷除,由於...的酒,需要最少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在Rioja和RiberadelDuero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間...
葡萄酒起源 酒品歷史 酒莊 酒品介紹 酒品等級 -
威士忌
等穀物為原料,經發酵蒸餾後放入橡木桶中陳釀多年,調配成43度左右的烈性蒸餾...的陳釀來,吸收植物的天然香氣,並產生出漂亮的琥珀色,同時亦可逐漸降低其...配”包含兩種含義即穀類與麥類原酒的混配;不同陳釀年代原酒的勾兌混配。7...
概念 起源與發展 生產工藝 分類 威士忌十大品牌