陳皮鴨腿湯麵

1.將面、青菜燙熟放入碗內。 2.將之前湯頭中的熟鴨腿切小塊、陳皮切絲放在面上。 3.取陳皮口味湯頭加入調味料調味後倒入面�即可。

材料:

拉麵150公克,青菜適量,蒸熟鴨腿1支,蒸爛陳皮1片,陳皮口味湯頭500㏄,鹽1/2茶匙,味素1/2茶匙,紹興酒數滴

做法:

1.將面、青菜燙熟放入碗內。
2.將之前湯頭中的熟鴨腿切小塊、陳皮切絲放在面上。
3.取陳皮口味湯頭加入調味料調味後倒入面�即可。

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