調料：精鹽1/2小匙，冰糖50。
製法： 1．鮮紅果洗淨，切開去核，沙鍋中加水，把紅果煎成濃汁待用； 2．芸豆洗淨泡軟； 3．紅果汁加精鹽、冰糖、芸豆，煲至芸豆熟透，收汁即可。
分析：本品色澤紅潤飽滿，口味酸甜，本菜以含有皂苷，多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體免疫力，促進脫氧核糖酸的合成，抑制腫瘤細胞生長，對心臟病、高血脂、動脈硬化均有較好效果的芸豆，配以山楂、冰糖組膳，其功具有消積滯健脾胃，溫中下氣之功。
功效：益氣補元，利腸胃，抑制腫瘤，適用於肥胖型高血壓、高血脂，動脈硬化的食療
調料：精鹽1/2小匙，冰糖50。
製法： 1．鮮紅果洗淨，切開去核，沙鍋中加水，把紅果煎成濃汁待用； 2．芸豆洗淨泡軟； 3．紅果汁加精鹽、冰糖、芸豆，煲至芸豆熟透，收汁即可。
分析：本品色澤紅潤飽滿，口味酸甜，本菜以含有皂苷，多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體免疫力，促進脫氧核糖酸的合成，抑制腫瘤細胞生長，對心臟病、高血脂、動脈硬化均有較好效果的芸豆，配以山楂、冰糖組膳，其功具有消積滯健脾胃，溫中下氣之功。
功效：益氣補元，利腸胃，抑制腫瘤，適用於肥胖型高血壓、高血脂，動脈硬化的食療
