開胃水果盤

開胃水果盤是一種各種時令水果，仙草凍（或果凍），梅酒（或香檳酒），果醬為材料製成的果盤。這是一道夏季美食，不僅像美女一樣養眼，而且獨特的口味還能刺激人的胃口，是一道很好的開胃甜點。

基本信息

• 中文名：開胃水果盤
• 主要食材：水果，仙草凍（或果凍），梅酒

簡介

原料：
各種時令水果，仙草凍（或果凍），梅酒（或香檳酒），果醬
做法：
把各種水果切成小塊，連同仙草凍一起放到冰櫃凍半小時。將梅酒和果醬按1：1的比例調勻，然後澆在水果和仙草凍上，就可以食用了。

特色：

這是一道夏季美食，不僅像美女一樣養眼，而且獨特的口味還能刺激人的胃口，是一道很好的開胃甜點。