錦繡玉米粒

錦繡玉米粒是用玉米粒400克，黑豆80克、馬蹄100克，鹽5克、白糖l5克、生粉10克、色拉油50克做的一道菜，這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。

原料：
玉米粒400克，黑豆80克、馬蹄100克，鹽5克、白糖l5克、生粉10克、色拉油50克
製法：
1、馬蹄切丁，與玉米粒、黑豆一同焯熟，控淨水分。
2、鍋入油燒熱，放入焯熟的原料略炒，加清水燒開，加鹽、白糖調味，用生粉勾芡即可。