金玫瑰莊園

金玫瑰莊園

金玫瑰莊園(Chateau Gruaud Larose)位於法國波爾多左岸的梅多克產區,證明莊園存在的第一份文獻可以追溯到1742年。然而,金玫瑰莊園大概是在1725年由約瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奧Joseph Stanislas Gruaud騎士創建的。金玫瑰莊園占地面積82公頃,種植57% 赤霞珠、 30%美樂、 8%品麗珠, 3% 小維度及2%馬爾貝克,是波爾多列級酒莊中唯一使用五個葡萄品種來釀酒的莊園。正牌酒使用的葡萄樹齡約為45年, 副牌酒為25至30年。

莊園背景

金玫瑰莊園金玫瑰莊園
傳說金玫瑰莊(Chateau Gruaud Larose)在1725年由金玫瑰騎士Larose創建,金玫瑰騎士以其自身的幽默感和怪癖而聞名。每一年,當他的酒將要銷往哪個國家時,便在莊園塔頂升起該國國旗。金玫瑰莊園在當時名氣極大,擁有“king of wines, wine of kings”這一稱號。

莊園等級

1855梅多克分級二級酒莊 Deuxiemes Crus

莊園介紹

金玫瑰莊園金玫瑰莊園
金玫瑰莊園(Chateau Gruaud Larose)的確切起源不得而知,證明莊園存在的第一份文獻可以追溯到1742年。然而,莊園大概是在1725年由約瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奧Joseph Stanislas Gruaud騎士創建的。1757年古奧騎士獲得了一塊靠近當今園址的種植地。阿博特·古奧Abbot Gruaud以其自身的幽默感和怪癖而聞名。每一年,當他的酒將要銷往哪個國家時,便在莊園塔頂升起該國國旗。1771年9月6日創始人離世,他的唯一繼承人讓-沙巴斯泰恩·玫瑰Jean-Sebastien de Larose隨即成為了莊園的新主人。直到1791年,玫瑰Larose這個莊名才出現。1795年11月28日,玫瑰騎士離世。他的三個子女由於在分配上無法達成共識,便將莊園拍賣。1812年12月21日,波爾多貿易商巴古爾&薩蓋特聯合公司Balguerie, Sarget and Co.入主莊園。此時,莊園正式命名為金玫瑰莊園Gruaud Larose。薩蓋特Sarget男爵在當時想出了‘酒中至尊,王者之酒king of wines, wine of kings’這一格言。
金玫瑰葡萄園金玫瑰葡萄園
新東家不久便拆夥,1846年莊園在薩蓋特·科坦尼Sagret de la Fontaine家族與貝絲曼Bethmann及貝傑勒德Boisgerard夫人之間一分為二。進而導致了市場上出現薩蓋特玫瑰Gruaud Larose Sarget和貝絲曼玫瑰Gruaud Larose Bethmann兩款酒。1855年莊園被評為二級名莊。接下來半個世紀的葡萄園疾病以及經濟危機嚴重影響到了各列級名莊的財務狀況,為了保障最低的收入,大莊園都會通過認購的方法預先出售他們的成果。薩蓋特玫瑰在1916年重新獲得了莊園的“自主權”,而貝特曼玫瑰則是在1919年重獲自主權。
1917年,法國東部的一名酒商迪賽爾·科迪埃Desire Cordier買入了屬於薩蓋特家族的那部分莊園。莊園隨即衰弱下來,但是該家族卻四處投資波爾多的葡萄園,買入包括拉佛瑞佩拉莊園(Lafaurie-Peyraguey,蘇玳區一級),大寶莊園(Talbot,聖朱利安四級)等莊園。1935年,迪賽爾買入貝絲曼玫瑰莊園,就這樣再次把金玫瑰莊園結合在一起。1940年,迪賽爾辭世。保羅Paul和亨利·利馬爾Henri Lemaire接管莊園,直至迪賽爾的孫子讓·科迪埃Jean Cordier在1947年被任命為經理為止。讓·科迪埃一上任就開始採用現代化的方法管理莊園,擴大了莊園的知名度並且使大部分的葡萄園煥然一新。1983年,蘇伊士Suez集團通過它的子公司買入了科迪埃公司,從而令這家族的企業增添了國際性的發展高度。
金玫瑰莊園金玫瑰莊園
1993年,艾卡特·艾斯森Alcatel Alsthom集團收購了該莊園,莊園被完全重建,綠化帶也經過重新設計。他們擴建了酒庫,該集團還設立了在梅多克區唯一一套可供技術團隊利用的裝置。葡萄接收處和大酒桶都是通過電腦來監控。酒類研究實驗室,氣象台和污水處理設備都是莊園內的配套設備。1997年,梅洛家族收購了這個莊園並且追隨前人在90年代初所制定的方針:在尊重傳統和保護環境的同時生產出世界一流的葡萄酒。

產區介紹

聖朱利安(Saint Julien)

聖朱利安產區聖朱利安產區
聖朱利安葡萄園位於梅多克的中心位置,面積只有910公頃,年均產量50800百升左右,擁有11個列級酒莊位於此處,其中有5個大名鼎鼎的二級莊ChateauLeoville-Las-Cases、Chateau Leoville-Poyferre, Chateau Leoville-Barton、Chateau Gruaud-Larose、Chateau Ducru-Beaucaillou,四級酒莊龍船將軍(Chateau Beychevelle)和大寶莊(Chateau Talbot)也都出自這個村莊。
該產區土壤表面很貧瘠,但砂礫土壤有利於葡萄樹向土壤深處紮根。底層是卵石、砂岩和泥灰石,特別有利於赤霞珠的生長,這使它成為此地最主要的葡萄品種。
聖朱利安的葡萄酒酒體強勁,酒香複雜,細膩純正。融合了強勁、精緻及女性的優雅,非常適合陳釀。

莊園酒品

金玫瑰莊園酒品金玫瑰莊園酒品
品種: 赤霞珠美樂品麗珠
酒精度: 12.5%vol
產區: 法國 波爾多 聖朱利安
等級: 法定地區葡萄酒-AOC
規格: 750ml
列級: 1855梅多克分級二級酒莊(Deuxiemes Crus,Second Crus)
品鑑記錄:
適飲溫度:16-18℃

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