野蘑菇雞腿煲

野蘑菇雞腿煲是野蘑菇，翅根等製作的美食。

主料

雞翅根200g

輔料

野蘑菇乾適量
薑片適量
鹽適量

製作步驟

1.野蘑菇乾用水沖洗後，溫水泡發，

野蘑菇雞腿煲

2.雞翅根剁成兩段，
3.氽燙幾分鐘，出下血水，
4.然後撈出來放在電燉盅內，
5.再把泡好蘑菇放里，加幾片姜，
6.泡蘑菇的水燒開後，
7.倒入燉盅，把燉盅放在容器里，
8.在容器內加入足量的水，蓋好蓋子，
9.插上電源，調到肉類檔，時間我定了四個小時。
10.燉好的雞湯，加入適量的鹽調味。