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白果[食物]
白果,又名銀杏,是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把白果與恐龍相提並論,並有“植物界的大熊貓”之稱。白果屬於乾果類,在諸多的乾果中,白果的經濟...
簡介 白果燉雞 特點 營養價值 功效 -
食物[為生物提供能量的物質]
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並能延續正常壽命的物質。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之為食物。 食物通常是...
詞語概念 基本含義 來源 六大營養素 分類標準 -
穀類食物
穀類食物包括大米、麵粉,如雜糧中的高粱、玉米、小米、紅薯等,主要為人體提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和B族維生素,是人體熱能最主要的來源。 在食用穀類...
穀類與健康 關於穀類食品 營養價值 常見穀類 食用概念 -
《又與吳質書》
《又與吳質書》是魏文帝曹丕的散文名作,是寫給文士吳質的書札,內容主要敘朋友間離合生死之情,兼有隨感式的文學評論,這是過去的書札之文所沒有的。曹丕的《又與...
原文直錄 題解註解 古文今譯 創作背景 作者簡介 -
濕熱質
濕熱質是人類生命活動的一種重要表現形式,是指人體生命過程中,在先天稟賦和後天獲得的基礎上所形成的形態結構、生理功能和心理狀態方面綜合的、相對穩定的固有特...
基本簡介 詳細信息 飲食注意事項:少甜少酒,少辣少油 舒展運動 穿衣天然、不熬夜 -
食物原料文化
在人類飲食文化體系中,食物原料是最基礎的部分,原料構成在地域上是人類主動適應自然環境的結果;原料來源是人類對自然條件充分利用後的產物,它們共同決定人類飲...
基本信息 中西對照 化學組成 食物原料 -
質孫服
質孫服,古代服裝名,又稱“只孫”、“濟遜”。漢語譯作“一色衣”,明代稱“I撒”(曳撒或作一撒)的一種衣式。元、明時都有服此者。質孫的形制是上衣連下裳,衣...
簡介 發展歷史 起源 用途 質孫宴與質孫服 -
香腸[食物]
香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入...
分類 營養成分 重慶城口香腸揮發性風味成分 生產製作 食用指南 -
無麩質飲食
無麩質飲食,指完全不含麩質的食品,如不含麩質的麵包、披薩、某些快餐食品等主食。無麩質飲食主要用於治療乳糜瀉與麩質過敏患者,但也被一些明星及運動員當做減肥...
簡介 種類 優缺點 標準 誤區 -
膚質
膚質指的是人類皮膚的多樣化所形成的特殊屬性及特徵。目前已知的共有五種膚質,分別是中性膚質,乾性膚質,油性膚質,混合性膚質,敏感性膚質。
膚質種類 膚質特徵 自檢方式 問題解析 改善方法
