里昂那

名稱

里昂那

里昂那

英文名

Lyoner

簡介

里昂那是德國代表性香腸之一，特點是以基礎乳化肉糜混合肉料或蔬菜、香料等作為裝飾。品種變化多樣，常見的種類有蘑菇里昂那，青椒里昂那，雞肉里昂那等。

食用方法

里昂那切薄片性好，口感細膩，深受兒童、老年人喜愛，可做三明治，也可與洋蔥切片一起混合白醋、橄欖油製作沙拉食用。