醬雞骨架

用料

材料
雞骨架
蔥
姜
蒜
老抽
辣椒
糖

做法

1. 準備配料如圖
醬雞骨架 醬雞骨架
2. 雞骨架切塊,放入鍋中。
醬雞骨架 醬雞骨架
3. 添水。
醬雞骨架 醬雞骨架
4. 煮開。倒掉湯汁。
醬雞骨架 醬雞骨架
5. 倒油,加配料,辣椒,翻炒。加水至雞骨架二分之一。轉小火,加老抽,少許白糖,鹽。十分鐘後開鍋。
醬雞骨架 醬雞骨架
7. 完成
醬雞骨架 醬雞骨架

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