醬燜辣椒

醬燜辣椒是一道菜品，主料為尖椒。

菜餚簡介

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

菜品口味：醬香

主要工藝：燜

主要食材：蔬菜類

食材明細

主料：

尖椒。

調料：

黃醬、油、蒜末、蔥花、味素。

做法

1.尖椒洗乾淨，切成大塊，黃醬加入少許清水調勻。

2.鍋里放油燒熱，放入尖椒段翻炒，倒入黃醬燒開，調小火燜到尖椒變軟，最後加入蔥花，蒜末，味素即可。