醬燜豆腐

醬燜豆腐

醬燜豆腐是一道美味佳肴,主料是豆腐,蒜,紅菜椒。

材料

醬燜豆腐 醬燜豆腐

豆腐,蒜,紅菜椒,番茄醬,辣椒醬,生抽,八角,鹽,水

做法

1.豆腐切厚片,平底鍋用油煎兩面金黃,然後切條,炒鍋放油,蒜片炸香,放點紅菜椒翻炒,然後放番茄醬、水、一點辣椒醬、生抽、鹽、一個八角調好味道,放進去豆腐條燜軟,出鍋撒點俺家的蒜苗!很筋道的豆腐!

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