相關詞條
-
保字醋
保字醋是四川地區的特色產品。
簡介 作用 起源 歷史 釀製特點 -
保寧醋
保寧醋是四川省的地方傳統名優特產，屬於中國四大名醋之一。保寧醋以地名（今四川閬中市保寧鎮）俗稱，始於五代唐長興元年（公元936年）設保寧軍治時，距今已有...
簡介 作用 起源 歷史 釀製特點 -
紅薯乾醋
巴中醋廠在總結麩皮釀醋的實踐基礎上，採用了酶法生產薯乾醋的工藝流程。
簡介 原料配方 工藝優點 -
千古風流一壇醋
《千古風流一壇醋》是由佟東執導，鄭少秋、恬妞、汪芫、史可等人出演的古裝喜劇。 該劇講述的是發生在唐朝宰相房玄齡夫妻之間的故事。根據民間傳說考究了所謂“吃...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
山西老陳醋
，“秫米酢法” （酢，即醋）注云：“八月取清，別瓮貯之，盆合泥頭，得停...廠，釀製工藝由閻智（生產技術廠長）、張正誼（制醋車間主任）、李登茂（老技工）負責。1957年，山西公私合營清徐曲醋廠根據當地主要水系“東湖”創立...
產品特點 歷史淵源 產地環境 生產情況 產品榮譽 -
大川頭鎮
大川頭鎮位於遼寧省丹東市寬甸縣城北部，風景秀麗的國家級自然保護區-白石砬子山下，距縣城17公里，是蒲石河、南股河發源地，寬甸縣城水源地，全鎮總面積236...
歷史沿革 氣候特點 物產資源 旅遊資源 民族飲食 -
白醋
可以加兩道水，第一道水濾出的是頭道醋，酸味比較濃，第二道濾出的較淡，食...白醋製作中國傳統的釀醋原料，長江以南以糯米和大米（粳米）為主，長江以北...，然後在醋酸菌的作用下使醋酸發酵，將乙醇氧化生成醋酸。以含糖質原料釀醋...
白醋製作 白醋美食 它山之石 小竅門 祛斑方法 -
寧化府老陳醋
生意興隆，譽滿全國。一九五六年，公私合營時，益源慶醋場合併為新星食品醋造廠醋...倒入黑，黃淋池內，用前一天的頭稍醋泡黃坯，浸泡12-16小時。次日將黃坯醋...簡介太原飲食老字號—寧化府老陳醋醋的食用和釀造，在我國源遠流長。醋...
簡介 製作工藝 經營作風 -
開粥廠
《開粥廠》為我國傳統相聲段子，又名《三節會》，最早由腳本《暖廠》發展而來。在20世紀50年代，經過著名相聲表演藝術家馬三立先生的改編而呈現出新面貌，成為...
發展歷程 相聲文本 -
《開粥廠》
傳統相聲《開粥廠》又名《三節會》，是比較老的“貫口活”。《開粥廠》最早的腳本叫《暖廠》，刻畫一個自吹自擂、誇誇其談、信口開河的人。
開粥廠 開粥廠（對口相聲）
