醃楊桃

醃楊桃是一道菜品，主料是楊桃，輔料是鹽巴、生抽、辣椒醬。

基本信息

• 中文名：醃楊桃
• 主要食材：楊桃
• 口味：酸、甜
• 營養成分：維生素、鈣等、鎂、鐵
• 功效：清熱祛風，止痛消腫等

• 難 度：普通
• 輔 料：鹽巴、生抽、辣椒醬

做法

1.楊桃洗淨，拿鹽水來洗，不然不乾淨，把五邊上的皮弄出來，那東西影響味道	醃楊桃
2.去頭去尾，橫著切	醃楊桃
3.切好就成這樣，然後拿牙籤把籽去掉，(耐心何在，，，，^_^	醃楊桃
4.然後放鹽巴，生抽，辣椒醬醃個分鐘，	醃楊桃
5.開始擺盤，拿個小碗裝汁，沾著吃	醃楊桃

小貼士

1.不用鹽巴，也可用糖，，除了楊桃，還可以要鳳梨，芒果，反正是酸的就行