酒胾
酒與肉。泛指酒肴。 清 蒲松齡 《聊齋志異·狐嫁女》：“粉黛雲從，酒胾霧霈，玉椀金甌，光映几案。”《花月痕》第三回：“一會，巨燭高燒，酒胾雜陳，絲竹迭奏。”
相關詞條
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禮記
而字． 凡進食之禮．左殽右胾．食居人之左．羹居人之右．膾炙處外．醯醬...．主人延客食胾．然後辯殽．主人未辯．客不虛口．侍食於長者．主人親饋．則拜而食...．然後客坐．侍飲於長者．酒進則起．拜受於尊所．長者辭．少者反席而飲．長者...
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魯菜
，鳥獸魚鱉，必先菜羹。羹胾中別，胾在醬前，其設要方。飯是為卒，左酒右漿...、臨沂八寶豆豉、鄆城西瓜醬、古釀蘭陵美酒、平陰玫瑰露酒、樂陵棗花蜜酒、東阿阿膠酒、煙臺葡萄酒、張裕白蘭地等，都是久負盛名的佳品。豐富的物產，為魯菜...
發展歷史 風味特色 常用技法 技藝絕活 文化傳統 -
魯頌·閟宮
將將，毛炰胾羹 。籩豆大房 ，萬舞洋洋 。孝孫有慶。俾爾熾而昌，俾爾壽...，防止觸折牛角。牡：公牛。剛：通“犅”，小牛。犧尊：酒尊的一種，形為犧牛，鑿背以容酒，故名。將（qiāng）將：音義並同“鏘鏘”，器物相碰的聲音。毛...
作品原文 注釋譯文 創作背景 作品鑑賞 後世影響 -
禮記·內則
欲而敬進之，柔色以溫之，饘酏、酒醴、芼羹、菽麥、蕡稻、黍粱、秫唯所欲，棗...，牛胾，醢，牛膾。羊炙，羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，芥醬，魚膾。雉，兔，鶉...，濫。酒：清、白。羞：糗，餌，粉，酏。食：蝸醢而菰食，雉羹；麥食，脯羹...
《禮記》 《內則》 《禮記正義》 原文 譯文 -
《閟宮》
皇祖，亦其福女。秋而載嘗，夏而楅衡，白牡騂剛。犧尊將將，毛炰胾羹，籩豆...於尊腹也。或曰，尊做牛形，鑿其背以受酒也。”《正義》：“將將然而盛美也。” 25、毛炰（跑páo）、胾（自zì）：《毛傳》：“毛炰，豚也。胾...
原詩 注釋 譯文 賞析 -
《弟子職》
，鳥獸魚鱉，必先菜羹。羹胾中別，胾在醬前，其設要方。飯是為卒，左酒右醬。告具...ì）: 為人送食。胾（zì）: 大塊肉。斗（dǒu）: 古代的盛酒的器皿...康成注二《禮》兩次引用《弟子職》中的“飯是為卒，左酒右漿”，許叔重著...
作品簡介 作用及影響 內容 參考譯文 難讀字音 -
狐嫁女
作品信息【作品名稱】狐嫁女【作品作者】銀花火樹【作品類型】懸疑【創作時間】2018年【作品狀態】連載中【作品出處】黑岩網內容賞析...
作品原文 詞句注釋 白話譯文 作者簡介 -
狐嫁女[《聊齋志異》篇目]
[17]，執半主禮。次翁婿交拜，已，乃即席。少間，粉黛雲從[18]，酒胾霧霈[19]，玉碗金甌，光映几案。酒數行，翁喚女奴請小姐來。女奴諾而入...。”[19]酒胾（zì字）霧霈：美酒佳肴，熱氣蒸騰。胾，大塊肉。[20]環璆...
作品原文 詞句注釋 白話譯文 作者簡介 -
《魯頌·閟宮》
將將，毛炰胾羹（41）。籩豆大房（42），萬舞洋洋（43）。孝孫有慶。俾...。 （40）牡：公牛。剛：通“犅”，小牛。犧尊：酒尊的一種，形為犧牛，鑿背以容酒，故名。將將：音義並同“鏘鏘”。 （41）毛炰（páo）：帶毛塗泥...
作品信息 作品原文 作品注釋 作品譯文 作品鑑賞
