酒[中藥]

酒,中藥名。為用高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等為原料釀製而成的飲料。具有通血脈,行藥勢之功效。常用於風寒痹痛,筋脈攣急,胸痹,心痛,脘腹冷痛。

性味

味甘、苦、辛,性溫。

歸經

歸心、肝、肺、胃經。

功效

通血脈,行藥勢。

主治

用於風寒痹痛,筋脈攣急,胸痹,心痛,脘腹冷痛。

相關配伍

1.治胸痹:栝樓實一枚(搗),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分溫再服。(《金匱要略》栝樓薤白白酒湯)

2.治冷氣心痛:燒酒入飛鹽飲。(《綱目》)

3.治寒痰咳嗽:燒酒四兩,豬脂、蜜、香油、茶末各四兩。同浸酒內,煮成一處。每日挑食,以茶下之。(《綱目》)

4.治寒濕泄瀉,小便清者:頭燒酒飲之。(《綱目》)

5.治風蟲牙痛:燒酒浸花椒,頻頻漱之。(《綱目》)

6.治霍亂轉筋而肢冷者:燒酒摩搨患處。(《隨息居飲食譜》)

7.治耳聾:酒三升,碎牡荊子二升。浸七日,去滓,任性服盡。(《千金要方》)

8.治婦人遍身風瘡作癢:蜂蜜少許,和酒服之。(《奇效良方》)

9.治蛇咬瘡:暖酒淋洗瘡上,日三易。(《廣利方》)

10.治咽傷聲破:酒一合,酥一匕,乾薑末二匕。和服,日二次。(《十便良方》)

用法用量

內服:適量,溫飲;或和藥同煎;或浸藥。外用:適量,單用或製成酒劑塗搽;或濕敷;或漱口。

使用注意

陰虛、失血及濕熱甚者忌服。

《千金·食治》:“黃帝雲,暴下後飲酒者,膈上變為伏熱;食生菜飲酒,莫灸腹,令人腸結。扁鵲雲,久飲酒者腐腸爛胃,潰髓蒸筋,傷神損壽;醉當風臥,以扇自扇,成惡風;醉以冷水洗浴,成疼痹。”“飽食訖,多飲水及酒,成痞僻。”

孫思邈:“空腹飲酒醉,必患嘔逆。”(引自《證類本草》)

《本草拾遺》:“諸米酒有毒。”“不可合乳飲之,令人氣結。”“凡酒忌諸甜物。”

《綱目》:“酒後食芥及辣物,緩人筋骨。酒後飲茶,傷腎臟,腰腳重墜,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾。一切毒藥因酒得者,難治。”“痛飲則傷神耗血,損胃亡精。生痰動火。”

藥理作用

1.抑制中樞神經系統興奮

2.擴張血管

3.刺激胃液分泌,增加胃酸

4.長期飲酒引起肝損害

5.小劑量可減少疲勞增加肌肉作功,大劑量抑制中樞神經系統減少作功

現代研究

治療產後單純性腹瀉。

相關論述

論酒性熱,能通經脈,行藥勢:①陶弘景:“大寒凝海,惟酒不冰,明其熱性,獨冠群物,藥家多須以行其勢。”(《本草經集注》)②王好古:“酒能行諸經不止,與附子相同。味之辛者能散,味苦者能下,味甘者居中而緩也。為導引,可以通行一身之表,至極高分。”(《湯液本草》)③黃宮繡:“酒性種類甚多,然總由水谷之精,熟谷之液,醞釀而成。故其味有甘有辛,有苦有淡,而性皆主熱。”(《本草求真》)④王士雄:“燒酒,性烈火熱,遇火即燃。消冷積,御風寒,辟陰濕之邪,解魚腥之氣。”(《隨息居飲食譜》)

論酒有毒,不可多服、久服。①張湛:“酒者,能益人,亦能損人。”“若升量轉久,飲之失度,體氣使弱,精神侵昏。宜慎,無失節度。”(《養生要集》)。②陶弘景:“人飲之使體弊神昏,是其有毒故也。”(《本草經集注》)③朱丹溪:“《本草》止言其熱而有毒,不言其濕熱,濕中發熱,近於相火,大醉後振寒戰慄者,可見矣。又雲酒性喜升,氣必隨之,痰郁於上,溺澀於下,肺受賊邪,金體大燥。恣飲寒涼,其熱內郁,肺氣得熱,必大傷耗。其始也病淺,或嘔吐,或自汗,或瘡疥,或鼻皶,或自泄,或心脾痛,尚可散而出也。其久也病深,或為消渴,或為內疽,為肺痿,為內痔,為臌脹,為失明,為哮喘,為勞嗽,為癲癇,為難名之病。倘非具眼,未易處治,可不謹乎!”(《本草發揮》)④李時珍:“面曲之酒,少飲則和血行氣,壯神禦寒,消愁遣興。痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火。若夫沉緬無度,醉以為常者,輕則致疾敗行,甚則喪邦亡家而隕軀命,其害可勝言哉。”(《綱目》)

《別錄》:“味苦甘辛,大熱,有毒。”

《食療本草》:“苦。”

《本經逢原》:“新者有毒。陳者無毒。”

《本草經解》:“入手少陽三焦經、足陽明胃、手陽明大腸經。”

《本草求真》:“專入脾、胃與表。”

《本草撮要》:“入手足太陰、陽明、厥陰經。”

《別錄》:“主行藥勢,殺百邪惡毒氣。”

孫思邈:“止嘔噦,摩風痙、腰膝疼痛。”(引自《綱目》)

《食療本草》:主“中惡疰忤。”“通脈,養脾氣,扶肝。”

《食療本草》:“紫酒(以雞矢自一升炒焦,投酒中待紫色),治角弓風;姜酒,主偏風中惡;桑椹酒,補五臟,明耳目;蔥豉酒,解煩熱,補虛勞;蜜酒,療風疹;地黃、牛膝、虎骨、仙靈脾、通草、大豆、牛蒡、枸杞等酒亦佳,狗肉汁釀酒大補。”

《本草拾遺》:“通血脈,厚腸胃,潤皮膚,散石(《綱目》)作‘濕’氣。消憂發怒,宣言暢意。”

《日華子》:“除風及下氣。”“糟下酒暖,開胃下食,暖水髒,溫腸胃,消宿食,御風寒,殺一切蔬菜毒。”

《飲膳正要》:“阿刺吉酒,主消冷堅積,去寒氣。”

《綱目》:“米酒,解馬肉、桐油毒,熱飲之甚良。”“老酒,和血養氣,暖胃辟寒。”“燒酒,消冷積寒氣,燥濕痰,開鬱結,止水泄。治霍亂,瘧疾,噎膈,心腹冷痛,陰毒欲死。殺蟲辟瘴,利小便,堅大便;洗赤目腫痛。”

《醫林纂要·藥性》:“散水,和血,行氣,助腎興陽,發汗。”

《得配本草》:“配生地汁,治產後血秘。”

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