迷迭香烤豬排

食材明細

豬梅花肉 500克

迷迭香烤豬排

大蒜 7—8瓣
乾迷迭香
黑胡椒粉
烤肉料
鹽

製作方法

1、梅花肉切成大塊。
2、洗淨，用廚房紙吸乾水分。
3、準備調料：適量乾迷迭香、黑胡椒粉、烤肉料和鹽。
4、玻璃烤盤底部先薄薄撒一層調料，鋪上肉，肉上面均勻撒上調料。
5、放上大蒜。
6、烤箱預熱200℃，倒數第二層，放入烤盤，烤焙60分鐘。

小貼士

1、吃的時候可以配一點燒烤醬。