摘要
“異國他鄉的日子，獨自來了中國4年，
一路上多少的甜酸苦辣都品嘗過，
一絲絲記憶勾起了一串串滋味。
經典的80後在打拚，追求著他的夢想，
縱有創傷不退避，
何愁落泊，只要一口氣，雷或雨他也傲然經過。
從成敗里冷暖後他才知道，
絲絲點點永記在於心，
凡事不放棄，
找到心底夢想的世界終可見。”
——《一路上》，迪特·張
人物簡介
姓名：迪特·張
國籍：馬來西亞
年齡：27歲
血型:A
來穗時長：四年
職業：餐廳經營者,公益志願者,電視台特約嘉賓
語言：國語,粵語,英語,馬來西亞語
出生日期:1984年12月29日
家鄉:馬來西亞 波德申（ Port Dickson ）
畢業學校：2005年畢業於吉隆坡警察學校（ Pusat Latihan Polis Jalan Semarak ,Kuala Lumpur.）
家庭狀況：父母，一哥一姐
人生經歷
馬來西亞青年迪特的左手內側刺著“思”字，右手對應位置刺著“靜”。“有人以為這是女友的名字，其實
連環重創險些輕生
“思”與“靜”的背後，迪特兩手手背到手臂各自蜿蜒著一道扭曲、醜陋的長疤。“是我自己用刀劃的，腳上也有。”他邊說邊拉起褲腿，露出傷痕。“當時真的不想活了。是母親一個電話把我從生死邊緣救了回來。”
2010年，迪特失去了親人、戀人和事業，接連而來的打擊讓他頓時喪失了對生活的信心。苦心積攢的20多萬因盲目炒股瞬間蒸發，連客戶的貨款也搭了進去，公司倒閉，一無所有。由於他犯下對方認為不可饒恕的過錯，相戀多年的女友離開了他。最讓他痛心的是，即將迎來60歲大壽的父親在馬來西亞心臟病突發，猝死車上。父母離婚後，身為么子的迪特和姐姐、父親相依為命，母親帶著哥哥生活。父親去世的訊息讓迪特幾近崩潰。“這幾年我不在他身邊，沒有好好地照顧他。”子欲養而親不待，迪特至今內疚不已。
在他自殘甚至企圖輕生的時刻，母親的跨國電話來了。“如果你真的要走，那我也不活了。”母親堅定的語氣打消了他輕生的念頭。
痛定思痛，迪特重新振作，從零開始，就像他剛來廣州時一樣。
從皇家警察到銷售員
2006年，迪特為了愛情，放棄馬來西亞皇家警察的工作，離開吉隆坡，到馬來西亞一個陌生的城市做起小生意。加入警隊曾是他中學時的夢想，年少叛逆的他曾加入黑幫，中學老師幫助他浪子回頭，造就了他當警察的夢想。“在馬來西亞，華人警察少之又少。貪腐之風盛行，警察的聲譽並不好。”夢想與現實差距太大，兩年警隊生涯讓迪特失望透頂。
可惜短暫的愛情未能開花結果，心中傷痕累累的迪特來到廣州，希望在這個異國他鄉開始全新的生活。那年，他23歲。
“開始那兩年過得很苦，拿著兩千多塊錢工資，住在白雲區300多塊一個月的出租屋裡。”憑著一副“能把死
2010年，迪特重操舊業，跑外貿賺的錢加上貴人資助，他在陳家祠附近開了一家餐廳。迪特說這是廣州唯一一家正宗馬來西亞風味餐廳，大廚也是馬來西亞人。他積極利用網路為餐廳宣傳，QQ、微博和Facebook（面向馬來西亞來穗遊客）一個不落。
帶著父親遺願做公益
進入2012年，迪特的願望除了拓展餐廳，還有做公益活動。“請不要忘了社會有一些人需要我們去幫助，例如殘疾人士、無家可歸的流浪人。”做善事是迪特的心愿，也是他父親的遺願。
記者手記
馬來西亞華人最幸福迪特是馬來西亞華裔，祖籍廣西，祖上到馬來西亞定居，到他已是第六代。他不但國語說得溜，粵語、客家話、福建話都難不到他，此外還會馬來語、印度語和印尼語，是個語言高手。“每個馬來西亞人都會說好幾種語言，因為當地人口組成多樣化。馬來西亞人口約有2700多萬，馬來人、華人、印度人是人口最多的三大族群，華人有600多萬。在馬來西亞，難免要和各種人打交道，什麼話都要會說一點。”
迪特認為，馬來西亞和新加坡的華人最幸福。“這兩個國家的華人能夠保留自己的文化、語言和宗教信仰。馬來西亞每個華人都會說中文，很多都既會國語，又會至少一種方言。華人在馬來西亞議會還有議席，能參與國家政策制定。”
創業歷程
來自馬來西亞的“80後”華裔迪特張，在廣州生活了近5 年時間。在中國，迪特張既是一名華裔生意人，也是一名公益志願者。為了公益事業，他甚至將生意所得倒貼進去，有朋友戲稱，迪特張做的生意是一筆“糊塗
迪特張祖籍廣西，祖上定居馬來西亞，到他已是第六代。記者10日採訪迪特張時發現，他不僅國語說得好，還能說一口流利的粵語。
2007年底，年僅22歲的迪特張帶著創業夢隻身來到廣州。迪特張回憶，當時因為沒有足夠的資金，他先到一家外貿公司打工，積累了一批客戶資源。隨後，迪特張開始自立門戶當外貿公司老闆。“創業一年後我便賺到了20多萬元人民幣，可惜一次失敗的投資讓這筆錢化為烏有。”迪特張懊惱地說。失去“第一桶金”的迪特張並沒有因此放棄在中國創業的夢想。2010年，迪特張在廣州開了一家馬來西亞風味餐廳。“到廣州開馬來西亞餐廳是我的夢想，我一直想把正宗的馬來西亞美食帶給廣州的民眾，讓他們從美食中了解馬來西亞，餐廳的廚師都是我專門從馬來西亞請過來的。”
在迪特張眼裡，美食是了解一個國家或民族的最好方式，他最擅長做的是馬來西亞特色菜“功夫粿條”。迪特張會跟每個到餐廳吃飯的中國食客聊天，問他們對馬來西亞菜餚的看法，也樂意跟食客們分享馬來西亞的人文風情。馬來西亞餐廳除了是迪特張的生意外，還是他在中國做公益活動的“資本”。迪特張說，他經常把餐廳的飯菜打包，然後帶領志願者到火車站等地，為流浪者和殘疾人送上熱乎乎的飯菜。
“那時朋友都說我做的是‘糊塗’生意，沒賺到錢還要倒貼做公益活動，但我自己卻不這么認為。每次給那些需要幫助的人送飯時，他們臉上那種既驚訝又感激的矛盾表情令我畢生難忘。”迪特張說，“在我創業遇到困難需要幫助時，有不少人向我伸出援手，現在我有能力了，為什麼不幫助有需要的人呢？”
由於經費不足，迪特張的餐廳在初被迫關門。迪特張告訴記者，他正準備與朋友合夥到香港經營酒店生意。迪特張的新生意，仍與公益事業緊密聯繫著。“我還是忘不掉那些在廣州跟我一起做公益的志願者們，雖然接下來的一段時間，我不能跟他們一起工作，但我會延續那份公益熱情。”迪特張透露，他計畫啟動一個“光明之旅”的公益活動，帶中國內地的殘疾人到香港遊玩，迪特張的新酒店將為他們提供免費住宿，到時候他還會在香港召集一些義工，共同為這些殘疾人“圓夢”。
迪特張在讀大學時首次到中國旅遊，第一站即選擇了廣州。後來選擇到廣州創業，他認為這座城市除了能給他帶來很好的環境外，還包含著一份“曾經來過”的親切感。
“雖然我準備到另一座城市開啟第三次創業之旅，但我承諾，一旦賺到了足夠的錢，我還是會回廣州重新開一家馬來西亞餐廳，給廣州的志願者們提供一個不一樣的公益平台。”迪特張說。
