基本信息作 者:李連芳 閻曉軍 趙友森出 版 社:中國農業出版社出版日期:2006-01ISBN:710910764包 裝:平裝開 本:32開頁 數:242頁印 張:1次內容介紹本書分15部分,收錄了市場常見的蔬菜品種369個,主要側重對北京市常見蔬菜品種的識別與了解,包括植物的分類學歸屬、形態特徵、營養價值、品種來源、品種特徵和栽培要點等。