農家飯

農家飯

農家飯是一道由豬肉碎、豆角等食材製成的美食。

主料

米飯150g豆角200g豬肉200g

輔料

油適量鹽適量辣椒適量調味鮮適量生抽適量

製作步驟

1.米飯一碗,

農家飯農家飯

2.備食材,辣椒,酸豆角,豬肉。

3.油燒熱,倒進豬肉。

4.加鹽將肉炒熟,

5.放進酸豆角和辣椒,

6.調入生抽炒入味,炒片刻,放進調味鮮提鮮炒勻,

7.出鍋。

8.將炒好的豆角炒肉倒進米飯碗裡,

9.放進微波爐里加熱2分鐘,讓菜里的酸辣味浸至米飯里,米飯更好吃。

其它做法

食材:豬肉半斤,醃豆角適量,辣椒丁適量,剩飯1碗。調料:精鹽,油,味素,生抽。

製作方法:

1、鍋里燒油,下入切好的肉絲加鹽翻炒,

2、待豬肉炒熟時倒進醃豆角和辣椒丁翻炒,

3、調入生抽和味素炒勻。

4、出鍋裝盤,

5、備好剩飯1碗,將炒好的豆角炒肉倒在飯的另一邊,

6、放進微波爐中火5分鐘即成。

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