農家豐收豆腐

原料：

內脂豆腐2盒，松花蛋1個，小麻花40克，榨菜25克，酥黃豆15克，油炸花生米15克，鹽1克，味素2克，紅油30克，麻油20克，芝麻5克，小米椒3克，香蔥丁5克。

農家豐收豆腐的製作方法：

1、將內脂豆腐取出放入盤中淨置2分鐘，將滲出來的水控淨備用。
2、把松花蛋改刀切成丁，榨菜切成丁，小麻花掰成小塊。
3、把所有配料，調料放在一起調均澆在內脂豆腐上面即可。

特點：

鹹香麻辣，酥香軟嫩，口感豐富。