賽里木湖冷水魚

賽里木湖冷水魚

賽里木湖早年無任何魚類生存,經過多年研發,從1998年至2003年連續6年從俄羅斯引進高白鮭和凹目白鮭發眼卵2940萬粒,通過孵化向賽里木湖投放高白鮭、凹目白鮭魚苗1400萬尾。至2002年底,賽里木湖中高白鮭雄性平均體重1.9公斤,雌性平均體重2.2公斤,最大個體3.6公斤。2002年進入商品魚捕撈期,捕撈商品魚30餘噸,2003年計畫捕撈商品魚100噸。

賽里木湖冷水魚 賽里木湖冷水魚

2000年至2002年,新疆水產工作者在賽里木湖現場進行了親魚捕撈、采卵、授精後運至溫泉冷水魚繁育基地進行人工孵化,經4個月左右的孵化,在國內首次獲得高白魚成活稚魚1100餘萬尾。高白鮭首次在中國繁育成功,標誌著冷水魚系列開發進入到一個新階段。首批魚苗已被推廣到北京、四川、黑龍江、內蒙古、青海等省、區;2003年又向黑龍江、內蒙古發運魚苗80萬尾。目前,初步形成了以高白鮭、凹目白鮭、虹鱒、金鱒為主體的漁業結構。以移植、增值、繁殖、捕撈為主的生產模式,經濟效益和社會效益穩步提高。

高白鮭適應性強,特別適合一些低水溫的環境,它肉味鮮美,無肌間刺,生長迅速。高白鮭在賽里木湖中以攝食天然餌料--鉤蝦和西藏擬鰠為主。由於高白鮭完全攝食天然餌料,且湖水未受任何污染(入湖水主要是冰雪融水和山區降水、泉水),被譽為魚類中的有機食品當之無愧,名副其實,市場前景廣闊。

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