色澤清徹透明,酒香濃郁飽滿,醇和適口,具有瀘香。在一九七三年東北區白酒技術協作會議上,經省輕工業局推薦,列為地方優質酒。從一九七○年十月份開始,根據國內各個大麯酒的風格和經驗,抓住了人工老窖酒的實質,從工藝上下功夫,歷經十排窖子的大生產實驗,達到了予期的成果,釀造出“賓州大麯酒”,並正式投入大生產。