貴池翠微

貴池翠微屬於綠茶類，產於安徽省貴池市，為20世紀80年代的新創名茶，主產區位於縣境南部高坦一帶。因池州城東南齊山有一處名勝古蹟翠微亭而得名。

基本信息

• 中文學名：貴池翠微
• 別名：貴池翠微茶
• 界：植物界
• 分布區域：產於安徽省貴池市

產地介紹

貴池地處長江南岸，九華山脈由東向西，延綿於縣境南部，茶葉產區集中於南部山區。氣候溫和濕潤，土壤肥沃，茶樹生長茂盛。五代《茶譜》中有池州牛軛嶺茶的記載；宋元時池州有片茶、仙芝、嫩蕊，六縣皆出。

製作工藝

採摘細嫩一芽一葉初展至一芽二葉，制工精巧，經攤青、殺青、做形、烘焙製成。

品質特徵

成品茶外形挺直略扁，自然舒展，色澤翠綠顯毫，嫩香高長，滋味鮮醇爽口，有花香風味。