豬胰雞蛋菠菜湯

豬胰雞蛋菠菜湯，一種新鮮滋補的美食。其製作方法：1. 先將豬胰洗淨，切片，用開水略焯一下備用；2. 將菠菜去雜洗淨，切段備用；3. 雞蛋打入碗內攪勻備用；4. 在砂鍋里加適量清水，放入豬胰片煮至熟透；5. 放入雞蛋和菠菜略煮，加鹽和麻油調味即可。

菜譜口味

鹹鮮味

食用方法

每天1劑，連食15天。

製作工藝

煮

原料

主料:豬胰子 200克
輔料:雞蛋 100克 菠菜 75克
調料:鹽 3克 香油 5克 各適量

製作方法

1. 先將豬胰洗淨，切片，用開水略焯一下備用；
2. 將菠菜去雜洗淨，切段備用；
3. 雞蛋打入碗內攪勻備用；
4. 在砂鍋里加適量清水，放入豬胰片煮至熟透；
5. 放入雞蛋和菠菜略煮，加鹽和麻油調味即可。