豉汁蒸鯰魚

豆豉蒸鯰魚是和一道口味比較濃的菜餚，魚做好後，沾上湯汁味道更好。

材料：

鯰魚一條 豆豉 蔥 紫蘇適量

豉汁蒸鯰魚

做法：

1.準備好配料，洗乾淨。
2.把配料剁碎，裝好，拌上鹽，醬油，花生油。
3.魚洗乾淨，每隔2CM切開，不要切斷。
4.把拌好的材料鋪在魚上。
5.放鍋里大火蒸15分鐘即可。