內容介紹
《豆芽菜生產新法》共10章，分別介紹了豆芽的形態特徵及適宜生產的環境，豆芽生產的設施及工具，豆芽生產新技術，其它工具生產豆芽的方法，無根豆芽 和芽菜的生產技術，綠色大豆芽菜大棚栽培技術，生產過程中各種藥劑的使用，豆芽生產中常見病症的防治及重要生產技術環節的把握，答豆芽生產者問等。作品目錄
第一章 概述第二章 豆芽的形態特徵及適宜生長的環境
第三章 豆芽生產的設施及工具
第四章 豆芽生產新技術
第五章 其它工具生產豆芽的方法
第六章 無根豆芽和芽菜的生產技術
第七章 綠色大豆芽菜大棚栽培新技術
第八章 生產過程中各種藥劑的使用方法
第九章 豆芽生產中常見病症的防治及重要生產環節的技術把握
第十章 答豆芽生產者問
