內容簡介
（冰、雪等）變成水。（tomelt;tothaw;）
（tofuse）融解。化學上指常溫是液體的物質由固體變為液體。比如冰融化成水。
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凍結肉及其製品的解凍過程 空氣解凍 水解凍 -
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名詞含義 解凍日期預報 最高水位預報 -
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