複合脂

除通常的碳、氫、氧外，還含有氮和磷原子的脂質。也即除甘油酯與脂肪酸外，還包括磷脂(甘油磷脂、鞘磷脂)和糖脂(甘油糖酯、鞘糖脂)。

它們是細胞膜的重要成分之一。