餅餅店連鎖系統：以連鎖店的形式，主營生日蛋糕、西點、副食、麵包、蛋糕...提供優質服務。公司主要經營以烘焙食品為主的，麵包、蛋糕、餅乾、月餅等。公司董事長...，月餅，副食，蛋糕等其他包裝食品。目前在大鯨港設有大型現代化食品中央工廠...
又出現了強化營養，注重保健功能的烘焙製品。例如：蕎麥保健蛋糕、螺旋藻麵包...。埃及人最早發現並採用了發酵的方法來製作烘焙食品－麵包的，當時古埃及人已知道...，得到了鬆軟而有彈性的麵包。最初埃及人所使用的烤爐是一種用泥土築成圓形烤爐...
