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東蘭米酒
東蘭米酒創建於1958年，是廣西革命老區酒類明星企業、扶貧龍頭企業，位於廣西東蘭縣東蘭米酒廠，也是集白酒、墨米酒和長壽保健食品研發、生產、銷售為一體的，...
東蘭米酒的歷史 東蘭米酒資質 -
東蘭墨米酒
東蘭墨米酒，廣西壯族自治區東蘭縣特產，中國國家地理標誌產品。 東蘭墨米有“藥米”、“神米”之美稱，是廣西省東蘭縣高寒山區野生墨谷經農家長期選育而成的一屬...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
墨米酒
墨米又稱黑糯米，因其穀殼、米粒紫黑色而得名。墨米含胺基酸18種之多。 《本草綱目》贊其“滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血”。故有“藥米”之稱，是世界長壽之鄉...
簡介 工藝 適合人群 飲用方法 獲得榮譽 -
米酒米醋加工技術
《米酒米醋加工技術》共分三章，深入淺出地介紹了酒麴和醋曲的製備，以及常見的80多種米酒、米醋等米類釀造產品的起源、營養價值、原料與配方、加工方法、操作要...
內容簡介 作者簡介 媒體推薦 圖書目錄 序言 -
紅曲釀米酒
南宋朱翼中的《北山酒經》是一部制曲釀酒的專著，記述了當時釀酒工藝的發展和改進。紅曲的發現和套用是宋代制曲釀酒的一個重大發展。紅曲的菌種是紅麴黴，它是一種...
種類 功效 原料 做法 小貼士 -
珍珠果米酒
珍珠果米酒為“黃石八珍”之一，是傳統的地方風味，早在明代就出了名，已有五百多年的歷史。它是以優質糯米為原料，用黃石特製的酒麴——風窩酒麴做發酵劑，經糖化...
做法 珍珠果 企業 獎項 -
海蘭
海蘭海指朴海鎮的海，蘭是指李泰蘭的蘭。他們合稱“海蘭”。他們的冬粉叫做“海蘭親”向日葵會永遠跟隨著太陽轉動，人們稱它為「太陽花」，隨太陽迴繞的花。象徵忠...
朴海鎮介紹 個人榮譽 全面解讀 日程記錄 海鎮小品文 -
東蘭
東蘭，即東蘭縣，地處桂西北，雲貴高原南緣，紅水河中游；東傍金城江區，西界鳳山縣，南傍大化、巴馬縣，北鄰南丹、天峨縣，離自治區首府南寧市308公里，距河池...
介紹 五鄉之稱 經濟概況 行政區劃 歷史沿革 -
德勝米酒
德勝米酒始建於1959年，坐落於風景秀麗的劉三姐故鄉---宜州市德勝鎮, 擁有豐地下礦泉和天然窖酒岩洞。
德勝米酒簡介 -
海蘭[清中期將領]
海蘭海指朴海鎮的海，蘭是指李泰蘭的蘭。他們合稱“海蘭”。他們的冬粉叫做“海蘭親”向日葵會永遠跟隨著太陽轉動，人們稱它為「太陽花」，隨太陽迴繞的花。象徵忠...
朴海鎮介紹 個人榮譽 全面解讀 日程記錄 海鎮小品文
