蔬菜雜燴打滷面

蔬菜雜燴打滷面

蔬菜雜燴打滷面是一道以西芹,肉末,上海青,西紅柿以及面為主要材料煮成的美食。

材料:

西芹肉末上海青,西紅柿,鹽,糖,胡椒粉,蚝油,香油,水澱粉,生抽

做法:

1.掛麵煮熟後過冷水撈出待用,把西芹,上海青,西紅柿切成粒.
2.油鍋燒開先放入西芹和肉末下鍋炒,然後放入上海青碎和西紅柿.
3.再加入全部調料,一直炒熟後用水澱粉勾芡即可出鍋.

小訣竅:

攪拌均勻美味又營養~蔬菜可以根據自己喜好隨意放就好了!

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