蔬果減肥

蔬果減肥

蔬果是源自日本的一家資深品牌,自1992年在日本東京設立第一家高等級研究室以來,所提倡的營養機制理念,(不節食、不腹瀉),受到國際組織的認可。

基本信息

蔬果減肥食譜

一、三色水果班

主料:西瓜半個、香蕉2根、葡萄12個、抹茶粉6克、低筋麵粉78克

輔料:白砂糖60克、牛奶160克、雞蛋2個、橄欖油1小勺、鮮奶油240克

做法步驟

1、雞蛋加入30克的砂糖攪拌至砂糖溶化。

2、西瓜用圓勺挖4個半圓,剩下的榨80克瓜肉榨汁待用,低筋麵粉過篩,分成3等份。

3、26克麵粉倒入80克牛奶,攪拌均勻至無顆粒;26克麵粉和抹茶粉倒入80克牛奶,攪拌均勻至無顆粒;26克麵粉倒入80克西瓜汁中,攪拌均勻至無顆粒。

4、平底不沾鍋燒熱,用薑片快速擦勻鍋底,轉小火,不放油,將ABC三種麵糊,分別攤成3種顏色的薄麵餅,不用翻面,大約可做6-8個。

5、奶油加入30克糖,打成硬性泡發。

6、取一張麵餅,在中心鋪上一層奶油糊,相應顏色的水果——西瓜、香蕉、獼猴桃。

7、最後將麵餅包成四方形即可。

這款水果減肥食譜自製稍微複雜,但是它的口感和自製過程是成正比的喔!好吃的不得了,關鍵是其中的西瓜、香蕉、雞蛋等成份都是減肥的中堅力量,將其融合到到一起,減肥效果自然就被放大了N倍。

二、水果乳酪土豆泥

主料:大土豆1個、火龍果半個、蘋果半個、獼猴桃1個、乳酪1片

輔料:蜂蜜適量

做法步驟

1、龍果、獼猴桃去皮,切丁,蘋果去皮,去核,切丁、乳酪切丁。

2、土豆去皮,切片,放入蒸鍋中,蒸熟。

3、放晾後,放入保鮮袋中,壓成泥。

4、土豆泥放入大碗中。調入蜂蜜拌勻。

5、再放入蘋果丁、獼猴桃丁、乳酪丁、火龍果丁攪拌均勻即可。

土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,茶同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長期使用可以變身鹼性易瘦體質。

三、糖葫蘆水果沙拉

主料:糖葫蘆、火龍果仔、橙子、優酪乳、番茄、薯片、天然鼠尾草

做法步驟

1、火龍果切小粒,橙子切小粒。

2、鼠尾草仔倒到小碗裡,薯片掰成碎末。

3、將鼠尾草仔倒入優酪乳中攪拌均勻,我偷著喝了一口,真叫好喝,鼠尾草仔咯吱咯吱的特別有嚼頭。

4、各種水果混合在一起放入大碗。

5、倒入拌勻的優酪乳輕輕拌勻。

6、最後撒上薯片粒(這裡最不健康的一個東東了,是從桌上看見妞剩下的一點,不過倒進去也挺好吃的,脆脆的)

火龍果中大量的纖維素可以增加我們的飽腹感,有效的降低食慾,抵抗飢餓。它還可以促進腸胃的暢通和排泄,把體內堆積的垃圾和有毒物質排出去,幫助減小腹部。想要減肥的人更應該長期堅持吃火龍果。火龍果中還含有一種叫做花青素的成分,可以抵抗衰老,儘量的降低新陳代謝的減慢速度。

起源和原理

蔬果選用千百年來被人們公認有功效的蔬菜。水果為主要原料,經現代工藝提純而成。

內含協助人體消耗體內脂肪蔬菜。水果提取物配合可抑制食慾。

水果減肥也有很多講究的地方,如果你想這個減肥方法充分發揮作用,還要按照要求一步一步來實行。水果減肥法是指把水果作為一日三餐的主食,減少其它食物的食用,利用水果本身具有的功效來達到減肥目的。一般來說,水果減肥要保證做到每天能為身體提供至少1000卡的熱量。但是因為單純水果會導致營養攝入不足,所以不能長期使用,而比較適合快速減肥。

令人產生“飽腹感”的葡苷聚糖纖維。芹菜纖維素。瓜爾膠粉等綠色成分提取物。可有效抑制外援性糖類和澱粉。

碳水化合物在人體內的吸收和轉化,促進人體天然新陳代謝過程,加速體內卡路里的燃燒。

內含獨有的果酸精華素,能有效的促進全身微循環,保證毛細血管供氧,使皮膚白燦光澤,充滿彈性,不留皺紋。

主要原料

決明子、銀杏葉、左旋肉鹼、荷葉、茯苓、薏苡仁、澤瀉。

輔助用料:多種維生素、酸角、山楂、巴沙果、藤黃果、南亞KOLAP提取物、西伯利亞紅花、華樹提取物、野山藤提取物、胡蘿蔔素、番茄、蘋果、芹菜、多重纖維素等中等及蔬果提取物為主要原料,運動現代生物工程術提取合成。其特效清脂成份(脂肪分解因子、清脂纖維素)能從皮膚表層下、腸道內、血液中多方位清脂,將堆積脂肪分解轉化有效防止血脂增高,有效排出體外,並制止脂肪的新生。

適用人群

任何再好的產品,都不是對所有人通用,不是所有人都需要的。

在此講一下蔬果減肥產品的適用人群,以令用戶了解如何選擇。

蔬果減肥適宜人群:

單純性肥胖者、遺傳性肥胖、營養性肥胖、產後肥胖、青春期肥胖、

中年性肥胖、頑固性肥胖、反覆減肥失敗、體重超標、對體形不滿意者等等。

不適人群

兒童、孕婦、病理性肥胖、心臟病、高血壓、腎功能不全的患者。

注意事項

1、不吃反季節水果要不然不容易減肥。

2、少吃涼水果,要不然不容易減肥。

減肥的果蔬吃法

1個蘋果大約有100千卡的熱量,雖然3天內可無限量地吃蘋果,但一般人每次最多只可吃2至3個。另外,在實行此瘦身法之後的3天內,只能食粥或蔬菜等較易消化的清淡食物,讓身體慢慢適應;否則腸胃在過度飢餓後,一旦接觸高熱量食物,將會過量吸收卡路里,不但增加腸胃負擔,更會使身體比之前更肥胖。

2、鳳梨瘦身法

鳳梨含有分解蛋白質的酵素,這種酵素會損害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服這個障礙,維持1個星期,只以鳳梨作為三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那麼便可以減輕2至3千克的體重。

注意事項:鳳梨含有的酵素會損害口腔腔膜,而且只吃鳳梨或會營養不均衡,進行前必須細心考慮。

3、香蕉瘦身法

1碗白米飯含有約160千卡的熱量,而每根香蕉則只含80至100千卡熱量。若每餐以香蕉代替1碗白飯,便可達到減肥的效果,因為此方法可每天減少身體吸收200至300千卡的熱量。再者,香蕉讓人有飽肚的感覺,又含有豐富的鈣及維他命,可消除浮腫的現象。

注意事項:使用此方法要注意配菜的選擇,應以營養高而熱量低的食物為佳。

4、西紅柿瘦身法

一個120克重的西紅柿約有30千卡的熱量、95克水分、1.5克蛋白質、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纖維,以及豐富的鈣、磷、鐵質、維他命A、B1、B2、C、E、西紅柿紅素等等,雖然西紅柿本身沒有直接減肥作用,但低卡高纖的特質有助排毒,多吃能飽肚,因而避免了吃其它高卡食品的機會,間接達致減肥目的。

每日其中一餐只吃西紅柿,烹調時要注意少油少鹽少糖,每餐之間只可以 1個生果充飢。有胃病的人不宜經常食用西紅柿,以免導致胃酸分泌過多,引起不適。還有未成熟的西紅柿含西紅柿鹼,會引起頭暈或噁心等問題,不可食用。

注意事項:這個方法雖然可行,但西紅柿本身幾乎都由水分構成,除了維他命C外,沒有多少營養素,故西紅柿餐以外剩餘的兩餐需注意營養的含量。

瘦大腿冠軍──白蘿蔔

像駱駝的駝峰是為了給身體儲存養料一樣,大腿也是人體用來儲備能量以備不時之需的“倉庫”,所以特別容易堆積脂肪。多吃些白蘿蔔吧!它含有的辛辣成分——芥子油能夠促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝,避免脂肪在皮下堆積。這個功能,是任何一種蔬菜和水果都比不上的,對付大腿脂肪也是最合適不過的。

瘦小腿冠軍──西瓜

背部贅肉的增加,大多是因為體內的血糖被吸收,進而轉化成脂肪,因此,想減掉它們就要從“糖”入手。這時,選擇葡萄柚是再合適不過的,它不但熱量極低,而且富含特殊的酶,能影響人體吸收糖分,使其不再輕易地轉化成脂肪。

瘦小腹冠軍──番茄

腸道中堆積了太多的廢物,就容易形成小肚腩。番茄富含食物纖維,可以吸收腸道內多餘的脂肪,將油脂和毒素排出體外。飯前吃一個番茄,還可以阻止脂肪被腸道吸收。長期堅持,你便會遠離小肚腩的煩惱。

瘦臉冠軍──西芹

芹菜中纖維含量相當高,所以更需要你運動臉部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的熱量,進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣,消化芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量,真稱得上是“越吃越瘦”啦!

晚上吃的減肥水果

1、橘黃色水果:要想輕鬆享受,專家指出在晚餐時間,不妨用橘黃色的水果來代替其他的食物。橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、鳳梨、橘子等,在這些水果中都含有大量天然的抗氧化劑β—胡蘿蔔素,這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分,它可以幫助人體提高免疫力。

2、紅色水果:在吃晚飯的時候,不妨選擇性的多吃一些紅色類的水果,它具有很強的抗氧化能力,不僅僅可以幫助你減肥同時還能有效的美容養顏。紅色的代表水果有番茄、石榴等,在這些水果中普遍都含有大量的抗氧化劑,它能夠清除自由基,抑制癌細胞形成,提高人體免疫力。

3、紫黑色水果:對於晚上吃什麼水果減肥的問題上,紫黑色水果也是必不可少的,在這種水果中含有能消除眼睛疲勞的原花青素,同時它還能夠增強血管彈性,防止膽固醇以及脂肪的囤積,從而達到明顯的減肥功效。其代表水果有葡萄、黑莓、藍莓和李子等,而且與淺色水果相比,紫黑色水果中還含有更為豐富的維生素c,幫助人體提高抵抗力。

4、綠色水果:在晚上的飲食中,我們不妨多選擇一些綠色的水果,它們的減肥效果非常的明顯。如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質,它不僅具有減肥的功效,同時它們的抗氧化作用還能使視網膜免遭損傷,因此還有保護視力的作用。

秋季減肥蔬果

秋意越發稠密,卻無法讓胖男胖女停下瘦身的腳步。如安在多變的秋季脫節贅肉的困惑? 一、茄子 科學研究發現,茄子可以抑制人體吸收過多的脂肪。此外,茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

二、芥菜

芥菜有助於清除人體內多餘的脂肪,從而起到減肥的作用。芥菜組織較粗硬、含有大量的B族維生素,量食用纖維素,故有減肥與寬腸通便的作用,可以用來防治便秘。

三、韭菜

韭菜中含有大量的粗纖維,能促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排出腸內過多的營養成分及代謝廢物,從而有利於減肥和清潔腸道。

四、椰菜

椰菜是一種含熱量較低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制體內的糖類物質向脂肪轉化。而且,椰菜中還含有豐富的膽鹼,膽鹼可以調節脂肪的代謝。因此,椰菜比較適合減肥人士食用。

五、蘆筍

蘆筍能促進人體內熱量的消耗,並有很強的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能使身體變得苗條。

六、冬瓜

冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質和礦物質,卻不含脂肪。此外,冬瓜中還含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸,前者可促進人體新陳代謝,後者能抑制體內糖類物質轉變為脂肪,因而有很好的減肥作用。

七、黃瓜

黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人體內的糖類物質轉化為脂肪,從而減少脂肪的聚積,起到減肥作用。

八、白蘿蔔

白蘿蔔中所含的澱粉酶和辛辣成分——芥子油,能幫助消化及促進各種脂肪類物質在人體內的新陳代謝,從而減少脂肪在體內的積聚。

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