簡介
蔡窪位於河南省商丘市柘城縣洪恩鄉，與小劉莊、付樓、牛窪村接壤。共有四個大隊，兩千餘人，多數人姓蔡。蔡窪歷史悠久，其歷史可以追溯至戰國時代，風景優美，民風淳樸。
交通樞紐
省內蔡窪交通條件便利，有通往省內主要城市的多班線路，成為當地以及附近人外出的主要渠道。
省外蔡窪是當地的交通樞紐，由於當地及附近均有大量的外出務工人員，蔡窪提供便利的省外交通路線，每年的節前與節後，均有大量出省村民乘坐蔡窪的省外交通路線。
農業發展
蔡窪耕地面積達千畝，土質肥沃。主要種植冬麥，大豆，小辣椒，大蒜，花生等，是當地有名的產糧村。蔡窪種植有聞名全國的三櫻椒，柘蒜。小辣椒和大蒜經過加工之後遠銷海外，成為當地人的主要經濟支柱。
經濟與教育發展
步入改革開放的未來，蔡窪人大力發展經濟，蔡窪半數以上的村民發展養殖業，初成規模，蔡窪已建有養殖基地，效益良好，而且當地已經形成集市，蔡窪人大力發展副業，帶動了蔡窪及周邊村的經濟發展。過去，蔡窪由於外出務工人員較多，留守兒童曾成為困擾當地村民的一大難題，現在當地已建有學校，而且隨著當地經濟大大力發展，在本地發展的人越來越多，教育問題大大緩解，蔡窪正逐步擺脫過去教育落後的面貌。現在勤勞聰明的蔡窪人正在逐步步入小康村的生活中。
