蒜薹燒肉絲

肉絲，澱粉，蒜薹，甜麵醬，油，生抽，鹽1.肉絲用生抽拌勻，如果還乾可再加少許水滴，拌勻讓肉絲吸漲，然後拌少許澱粉備用，蒜薹洗淨切段。 2.炒鍋放油，溫熱時下肉絲，中火炒至肉絲變色，喜歡醬的可以放甜麵醬（我就放了一點），炒勻，然後放蒜薹翻炒幾下，放鹽少許調味。

材料:

肉絲，澱粉，蒜薹，甜麵醬，油，生抽，鹽

做法:

1.肉絲用生抽拌勻，如果還乾可再加少許水滴，拌勻讓肉絲吸漲，然後拌少許澱粉備用，蒜薹洗淨切段。
2.炒鍋放油，溫熱時下肉絲，中火炒至肉絲變色，喜歡醬的可以放甜麵醬（我就放了一點），炒勻，然後放蒜薹翻炒幾下，放鹽少許調味。