蒜蓉黃油拌蝦

蒜蓉黃油拌蝦的做法簡單，是菜譜里的常見菜，蒜蓉黃油拌蝦的做法口味屬於拌菜類，但怎么做蒜蓉黃油拌蝦最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道蒜蓉黃油拌蝦吧

主料：

小蝦400克

蒜蓉黃油拌蝦

調料：

（1）數根芹菜，洗淨，瀝乾，切碎；（2）黃油4湯匙；（3）蒜末3湯匙；（4）芥末1湯匙；（5）胡椒粒8—10粒，磨碎；（6）鹽適量；（7）檸檬汁1湯匙

做法：

1）去掉蝦頭和蝦殼，去足，洗淨。大致瀝乾。
2）將小蝦，黃油，蒜蓉，芹菜，芥末糊，檸檬汁和新鮮胡椒粉放進微波碗中，加鹽調味。
3）不加蓋，高火烹飪3分鐘，趁熱食用（最好用牙籤）