萵筍葉菜疙瘩

基本信息

用料

材料
萵筍葉
麵粉

做法

1. 萵筍葉洗乾淨。剁碎。 (不用太碎 不然吃的時候沒有菜的口感)
萵筍葉菜疙瘩 萵筍葉菜疙瘩
2. 剁好的萵筍葉里加鹼抓勻。(稍用些力。抓出點菜汁。 兩個萵筍。葉子的量。加一塊硬幣大小的鹼。 大家具體根據實際情況加)
萵筍葉菜疙瘩 萵筍葉菜疙瘩
3. 加少許麵粉(可以成型就好。不用太多)
萵筍葉菜疙瘩 萵筍葉菜疙瘩
4. 把原料團成團
萵筍葉菜疙瘩 萵筍葉菜疙瘩
5. 上鍋蒸20分鐘
6. 出鍋配上蒜汁就可以美美的吃了
萵筍葉菜疙瘩 萵筍葉菜疙瘩

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