萵筍草菇炒燒肉

材料萵筍250克、燒肉150克、草菇50克、蔥段20克、椒件15克,蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法萵筍去皮洗淨,切片稍作飛水備用;燒肉切片備用;草菇洗淨切片備用;開鍋下油,爆香拍蒜和椒件,下燒肉翻炒片刻,攢少許

材料

萵筍250克、燒肉150克、草菇50克、蔥段20克、椒件15克,蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。

做法

萵筍去皮洗淨,切片稍作飛水備用;燒肉切片備用;草菇洗淨切片備用;開鍋下油,爆香拍蒜和椒件,下燒肉翻炒片刻,攢少許

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