用料
| 材料 | 用量 |
| 酒 | 100cc |
| 味淋 | 100cc |
| 醬油 | 100cc |
| 蜂蜜 | 2大勺(計量用勺) |
做法
| 1. 將酒,味淋倒入鍋內小火煮,等稍微沸騰以後關火(使酒精蒸發) | |
| 2. 再加入醬油,蜂蜜攪拌均勻完成!!(注意攪拌的時候不要讓鍋離開爐子,要利用餘溫來使材料充分融合) | |
| 3. 做好的醬油,最好用經過煮沸消毒的玻璃瓶,放入冰櫃冷藏保存 | |
| 4. 醬油是可以馬上使用的!!以下是可以使用蜂蜜醬油的例子 | |
| 5. (和麻醬一起使用)冷拌麵 | |
| 6. 煎菜餅 | 萬能蜂蜜醬油 |
| 7. 各種電鍋版的蔬菜飯海鮮飯 | 萬能蜂蜜醬油 |
| 8. 熱湯麵 | 萬能蜂蜜醬油 |
| 9. 雞肉沙拉 | 萬能蜂蜜醬油 |
| 10. 燉牛肉 | 萬能蜂蜜醬油 |
萬能蜂蜜醬油
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